Nha hang Nhat Ban MIWA

Thống kê

Lượt xem: 1.090.189
Trực tuyến: 1

Mở cửa

AM 11:00 ~ PM 2:00
PM 5:00 ~ 10:00

Chuyển ngôn ngữ

Mì cà ri

Mi ca ri
Kare udon

 

Nguyên liệu cho 2 tô

Yude udon- 2 bánh

Thịt ức gà- 150g- Đặt nằm con dao, thái vát, cho ngang thớ thịt, miếng vừa ăn

Hành tây- 1 củ nhỏ- Thái dọc, bổ miếng cau nhỏ 1cm

Hành lá- 2,3 nhánh- xắt khúc 3,4cm

Nước – 600ml

Rượu 15cc

Xì dầu- 15cc

Viên kareu bán sẵn 60g 

Cho nước, rượu, thịt gà vào nồi đun lửa vừa. Sôi thì hớt bọt, đun tiếp 5 phút, thêm hành tây, thêm 5 phút nữa, cho viên kare vào ngoáy cho tan, rồi nêm xì dầu.Mì luộc chín chia ra tô, chan canh kare vào, rắc hành, ăn nóng.

(Có thể thay thế thịt gà bằng thịt heo thái mỏng)
Cập nhật: 21/08/2010

Tin mới:
Tin cũ hơn: